Krepsesalat med asiatisk dressing

12 psj

1,5 kg Feldt´s Krepsehaler (art nr HF-7010)
36 stk Grønnne asparges, lettkokte
48 stk Sukkererter
4 stk Avocado, modne
Blandet salat

Asiatisk dressing:
4 ts Santa Maria Fish Sauce
2 ss Santa Maria Sesamfrø, lett ristede
2 ts Sesamolje
2 ts Soya, lys
4 ss Lime, presset
1 ts Rå sukker eller brun farin

Gjør slik:
Legg kreps, asparges og sukkererter på en salatseng. Bland sammen dressingen. Rist sesamfrø.
Slå på dressingen og strø over sesamfrø.
Tips! Serveres med en ristet sesam Bagel.